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婺源旅游购物指南
婺源当地人把主要特产概括为“绿红黑白”，除了“红”（荷包红鲤鱼）只能装在肚子里带走外，其余三色都值得购买。绿为“婺源绿茶”，黑指的是“龙尾砚”，白是“江湾雪梨”。
除了“红”(荷包红鲤鱼)只能装在肚子里带走外,其余三色都值得购买。
婺源绿茶
三色中的“绿”就是婺源绿茶,又称“婺绿”。
婺源为什么盛产绿茶
婺源县被怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,地理和气候使婺源成为绿茶天然的生长地,每户农家的自留地里都种着茶叶。
婺绿所受到的称赞：唐代就受到著名茶叶专家陆羽的关注,他在《茶经》中说“歙州茶生于婺源山谷”的记载。
宋代的《宋史?食货》将婺源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。
明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶就有2500公斤左右。
十八世纪开始就已进入国际市场,乾隆年间,外销到英国；咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,获利极丰。“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。
婺绿的品种
婺绿的品种有茗眉、珍眉、贡熙、珠茶、灵岩剑峰、毛尖、仙芝、龙井、天香云翠、兰舌等,种类非常多。婺源茶品牌统称为“婺绿”,比较有名的品牌有大鄣山有机茶,主要出口欧盟,出口量占欧盟市场一半。
龙尾砚
四色中的“黑”就是龙尾砚(又叫歙砚)。
1、看。一般的砚台上都涂油,好的砚台石质细密,油一般渗不进去。有些店主为了以次充好,给砚台涂了漆,如果沾手, 则是涂了漆的；
2、摸。如果摸上去石质光滑、细密、冰凉,手按上去会留下汗印,一般就是好砚；
3、掂。同样大小的砚台,一般重的好,轻的差,这是由于砚台石质的疏密不同；
4、敲。把砚台托空,轻轻敲或者弹,如果发出清脆的“镗镗“声,则证明是好砚；
5、洗。把砚台放在水里,洗一洗,原来肉眼看不见的纹理就会显现出来,纹理少且细腻的为好砚；
6、刻。主要是看看砚台上的刻工是否流畅、刀法精细、自然美观。
行家里手挑选时会特别重视声音和色泽。注重的是丰肌腻理、朴实无华的石质 20元以上,中等品120-160元/个
精品价值数千元不等
江湾雪梨
是四色中的“白”,因产地江湾而得名。明代,婺源人从歙县丁字桥引进梨苗,与当地野生棠梨嫁接,在刚出果的时候用油渍纸将梨层层的裹好,不让阳光照着果子,又吸足了水分,等成熟的时候,连纸一起摘下,硕大且皮白,皮是一点也不涩的,而且味清甜肉脆,还有一点香软。
品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、 “苏梨”、“马铃梨”等多种。尤以“西降坞”梨为上品。
1、 挑个儿匀、形状规则、皮光滑的；
2、 不能买没有纸包的,纸的颜色不可能是新鲜的纸,而是经过日晒雨淋后的旧纸。因为纸是用于防病虫害而套上去的(果树栽培学上称“套袋”),不是摘下后才套上去的。 4—5元/斤
其它
除了以上这三种特产外,甲路油纸伞也值得购买,这雅致古老的物品虽没有实用价值,但可以作为很有创意的家居装饰物。甲路油纸伞 8—24元/把。
注意：8—24元/把的价格只是伞的价格，图中的MM没有算在内，美女是非卖品哦
野菜、干菜、山茶油、猕猴桃、清华婺酒、绞股蓝、酒糟鱼(肉)等也都可以购买
名土特产：
1、清华婺酒：
清华婺酒采用优质大米和山泉水为原料，以大曲为糖化发酵剂，传统固体操作，酿造出优质清香型大曲为酒基；然后用淡竹叶、当归、砂仁、檀香等十二种名贵中药浸汁；用冰糖、白糖煎成糖液；将酒、糖、药三液按科学配方精制，经过抽清、过滤、封缸，长期贮藏后出厂。
清华婺酒色泽金黄透明，芳香浓郁，口味醇正，进口甜、落口绵，有健胃、养血、益气之功效，常服少饮，有益身体健康。
清华婺酒于1963年被评为江西省名酒。1980年在全省评酒会上被评为省优质酒。
清华婺酒由清华酒厂和珍珠山酒厂统一配方生产。
2、珍珠液酒：
珍珠液酒是江西酿酒工业的新兴产品，由珍珠山酒厂酿造。因汲当地清澈凉冽、甘甜润口的“珍珠泉”酿成而得名。
1972年冬，珍珠山酒厂开始试制珍珠液酒。1973年10月以来，多次被评为全省名酒。1981年6月，在苏州市全国25种名优黄酒质量检查会上，获得“色澄红，透明有光泽，味鲜甜，醇厚略有异味，酒体组份协调，产品风味独具一格，尚具曲型性”的好评，同年荣获省优质产品证书。1986年获全省黄酒评比第一名。
珍珠液酒选用当地纯糯米，以民间草药曲当糖化酵剂，封缸陈酿，后为茶红褐色，清亮发光；其香长留不散，其味甘醇可口；是一种健身补剂、馈赠亲友、宴请贵宾的上等佳品。
3、猕猴桃：
猕猴桃，俗称羊桃。《婺源县志?? 食货》称：“五敛子也。生山中，肉软脆，味初酢，久甘。”果为卵形或近球形，含多种维生素。可食，并能制果酱和酿酒。根入药，有清热利尿、散瘀止血作用；叶能止外伤出血；树皮和髓可造纸。
婺源县山野普遍生长猕猴桃，每年产量5000吨以上。现已人工种植，产量更为可观。
县山珍食品厂已将猕猴桃制成猕猴桃精和猕猴桃酒。
4、香菇：
婺源县盛产香菇。香菇有花菇、平菇、厚菇和薄菇之分。香菇生产已在全县发展，除乡办菇场外，家庭菇棚也有数千个，年产香菇10万公斤以上。
其他：野生干蕨菜，干笋，豆角干等
提示：
1、县城星江路、天佑路、文公路等主要街道许多店铺有这些商品的经营。
2、龙尾砚还可以在朱子艺苑、砚山、和晓起购买,婺绿还可以在农家购买。
